奋斗者自主饭堂是骄龙集团下设子公司。骄龙集团以“做成就员工的创业平台、做幸福顾客的养生美食、做美丽中国的创新良企”为使命；以“让骄龙美食香遍全球、让骄龙家人有房有车有事业”为愿景，企业快速发展。旗下有骄龙豆捞、龙乡农牧加工、庄稼宴民间菜、奋斗者自主饭堂等业态。
奋斗者自主饭堂是以“奋斗就是生活”为主题，融合了火锅、烤肉、铁板烧的经营模式，并实行15小时“四餐制”营业时间。打造泉城人民的第二家庭厨房，让艰苦奋斗的人们可以随时、随地、随心的品尝健康的美食，感受家庭的温馨。

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