本公司属于酒店行业，主要经营中餐、快餐、客房等业务。公司旗下现有五大品牌：
１、“狗不理”——中餐（4家）；
2、“和家和”——中式快餐（6家）；
3、“菜根香”——呼和浩特市（1家）；
4、“敖日格勒”——蒙餐（1家）；
5、“花园快捷酒店”——（1家）；现分别介绍：一、狗不理：1、“狗不理餐饮集团总部”设在天津市和平区山东路77号，占地面积约一万两千平方米左右。经过近一百五十年的变革发展，目前[狗不理]已成为拥有大型饭店、中型酒家、排档式餐厅、快餐、早点、速冻食品生产、商品零售、物流商贸和烹饪学校以及在国内外设有七十余家特许连锁企业的集团公司。
[狗不理]已被国家商标局认定为[中国驰名商标]，[狗不理包子饮食集团公司]被认定为[中国商业名牌企业]，[狗不理包子]被认定为[国际名品中华美食奖]、[天津市名牌产品]。2、天津狗不理兰州店是总部在西北地区开设的第一家连锁店，于2001年6月16日正式开业，到目前为止兰州已经发展了三家连锁店。
自“狗不理”落户金城之始，“狗不理”本着“做事先做人”的原则，认真踏实地从基础工作抓起，提高顾客满意度的同时，给顾客营造弘扬民族精神，展现饮食文化的就餐氛围，使每位来“狗不理”的顾客均能享受到独特的可口饭菜和温馨、真诚、标准的服务。“狗不理”兰州店为充分保持其龙头产品“狗不理”包子的品质，严格按照总部的要求，其主要原料（包括面粉、调配料、大虾等原料）均是从天津总部提供。
“狗不理”兰州店为了增强市场竞争力，严抓内部管理，深挖企业潜力，让利于民，回报于民。“生日文化”、“婚礼文化”、“等座文化”的推广更加展示独特的企业文化。“优良的品质，廉洁的价格，古朴、温馨、清洁的就餐环境，真诚、热情、标准的服务”赢得了众多金城人民喜爱。
2004年3月“狗不理”兰州店被国家经贸委评为“国家一级酒店”。取得如此成就源于“狗不理”兰州店高层管理的学识及志向，实现了总部所倡导“连锁经营星级化的标准”。
“踏踏实实做人，认认真真做事”是“狗不理”每位员工的行为准则，运用科学的管理手段是“狗不理”生存发展的基础。
二、快餐
简介：和家和快餐是海鸿餐饮公司在2005年9月自主创立的全国连锁快餐品牌，在兰州现有五家连锁店。
和家和快餐是集粥、面、营养早餐、丰富套餐和炸薯条、咖啡及各种饮品为主的快餐店。
三、蒙餐
简介：2006年4月兰州海鸿餐饮公司引进具有蒙古族特色的文化、饮食知名品牌“敖日格勒酒店”，装修突出民族风格，菜品体现绿色健康，歌舞表现民风淳朴豪放。敖日格勒为蒙语译音，汉语意思为“顶峰”。
四、菜根香
简介：2008年11月兰州海鸿餐饮公司在内蒙古呼和浩特市开设的第一家高档消费酒家，实现了跨地域发展。
五、花园快捷酒店

简介：2006年4月建立，能够接待70多人（四五楼），后08年5月扩建六七搂，装修风格更体现个性化、亲情化，更温馨。08年11月再次扩建，装修风格进一步改变，更有艺术性和品味。\r
\r公司地址：甘肃省兰州市城关区五泉南路73#

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