北京洪源澳达生物技术发展有限公司是集研发、生产与销售为一身的生物技术公司。公司采用产、学、研的形式与北京多家高校、科研院所等机构展开项目研究开发合作。
北京洪源澳达生物技术发展有限公司成立于2010年，主要从事人工养殖鳄鱼（暹罗鳄）的研究与开发。
公司成立之初先后委托北京中医药大学、中国中医科学院中药研究所、北京工业大学生命科学与生物工程学院等多家研究机构，完成了鳄鱼血（包括部分成分）、肉酶解提取物、油提取物（包括萃取物）、鳞甲提取物、胆粉等多个组织的研究。
完成鳄鱼血薄膜衣片、鳄鱼肉口服液、胶原蛋白口服液及粉的保健食品研究与立项工作。其中具有增强免疫力功能的鳄鱼血薄膜衣片获得国家食品药品监督管理总局批准的国产保健食品批准证书国食健字G20130710；鳄鱼肉口服液，预计2014年3月获得批准证书；胶原蛋白口服液及粉完成安全性评价，准备申报保健食品。
完成鳄鱼血、肉、鳞甲、胆酒、油脂等的专利申请，部分项目获得授权；完成“洪源堂”商标注册，并获得商标权；依据产生的科研成果发表数篇论文。

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