厦门海诺食品工业有限公司成立于2000年4月，厂房坐落于滨海城市厦门同安轻工食品工业园，总投资3000多万元人民币，占地面积11000多平方米，生产车间面积8000平方米,库容量约4000吨的外销低温(-18C）温度的冷藏库，速冻间5间，二条IQF生产线,约一次性50吨速冻能力。工程采用欧盟EC标准设计建造，并配备了国际先进的实验与检疫设备，保障食品安全。公司严格按照HACCP卫生质量控制体系和ISO9001质量管理体系，从环节上管控每一道工序细节。主要产品有冻吧浪鱼、冻带鱼、冻河豚鱼、冻螃蟹块、冻马面豚、紫菜等海产品。产品远销中东、欧盟、东南亚、港澳台地区。
公司现在有员工有260多人，拥有高中级职称大中专以上文凭中高层管理和技术人员58人。与厦门大学签定校企合作污水处理项目,重视环境保护。先进的设备，高尖端管理技术能力及公司领导对企业文化的建设及品质研发高度重视，应用人性化管理的理念，特设职工技能培训教室,不断组织公司员工各方面技能培训。形成一个高绩效、高素质的学习型的管理团队，同时生产出高品质的产品。
本着“开拓、诚信、创新”的企业精神，公司将以创造中国名牌为理念，以科学技术为先导、以公司、客户双赢为中心、积极开发和研制高科技产品，全面执行HACCP承诺，努力争创为厦门水产品工业的龙头企业。