福建达利集团是专业从事食品饮料生产的大型全国性企业集团。目前拥有福建达利、泉州嘉禾、成都达利、济南达利、湖北达利、吉林达利、甘肃达利、马鞍山达利、山西达利、云南达利、河南达利、南昌达利、江苏达利、广东达利、厦门达利商贸、惠安达利包装等十六家全资控股公司、二十六个生产基地，是目前中国最大的食品饮料企业，2009年集团实现工业产值120亿元，2010年计划产值超过150亿元。集团总占地面积5000余亩，员工30000多名,销售网络遍布全国,集团先后荣获“福建省名牌”、“福建省著名商标”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国名牌产品”、“中国驰名商标”等称号，旗下“达利园”“可比克”“好吃点”“和其正”“优先乳”“青梅绿茶”等大品牌享有广泛的知名度与美誉度。
以创新引领潮流，以务实实现发展。达利集团历来重视研发创新，采取自主创新和引进技术相结合的办法。目前拥有领先技术的自动化高产率的各类产品生产线457条，其中休闲食品生产线369条、国际标准化PET冷罐装饮料生产线23条、PET热罐装饮料生产线42条、三片罐生产线10条、瓶桶装饮用水生产线13条；同时，十分注重科研队伍建设和新产品研发[查看全部]。

2015年11月20日，伴随着响亮的敲钟声音，集团正式在香港联交所挂牌上市，成为福建第一家在香港上市的以休闲食品和饮料为主业务的本土食品行业，迈出了走向资本市场的第一步。