公司地处南岳中心景区南山村境内，距南岳古镇2.6km，衡阳市区47km，长沙市区130km，境内全为山区，处于天柱峰、掷钵峰、集贤峰三峰之中，青山绿水、风景秀丽，平均气温17.5℃，降水量1363mm，无霜期283天，常年风向东北风，夏季主导风向偏南，有利于森林、动植物生长森林覆盖率高且茂盛，负氧离子含量极高，周边景点还有著名古刹福严寺、南台寺、金刚舍利塔、魏母娘娘得道地黄庭观、国共抗战合作游击干训班及四次抗战军事会议旧址等，是健康养生、参禅祈福、休闲度假胜地，且有景区骨干公路贯穿同行、交通便利、沥青路面、交通防护设施齐备。
公司前身由1995年兴办的“南岳黑山羊养殖基地”、“南岳红叶寨饭庄”、“南岳红叶寨农家乐”、“衡阳市南岳红叶寨休闲农庄”一路发展演变而来，于2002年7月由南岳区委、区政府领导及南岳景区旅游局、南岳区畜牧局、南岳区农办授牌作为景区农业示范点，是集餐饮、住宿、避暑、休闲、种植、大鲵（娃娃鱼）驯养繁育加工、农事体验、自驾游为一体的农业生态旅游场所。
经营近20年社会效益与经济效益明显，并在2015年6月在湖南股权交易所优选板（Q板）挂牌。先后被评为“国家四星休[查看全部]闲农业与乡村旅游星级企业”、“湖南省五星级休闲庄园”、“湖南省五星级乡村旅游服务点”，是“中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会会员单位”、“湖南省休闲农业协会副会长单位”，是“衡阳市休闲农业协会”、“衡阳市自驾车旅游协会”发起组建人之一，并兼两协会副会长之职。
湖南南岳红叶寨生态休闲农业发展有限公司分设衡阳市南岳区红叶寨休闲农庄、红叶寨高山野菜开发中心、红叶寨驻长沙办事处、湖南省自驾车旅游协会南岳衡山接待服务中心、衡阳市岳山大鲵（娃娃鱼）繁育驯养合作社、红叶寨古镇大庙接待站、茶园及风腊制品加工等。可同时接待休闲、就餐人数400多人，合作发展周边农户可接待住宿300—500余人。
寨内免费提供羽毛球、麻将、字牌、扑克、吊床、棋牌、象棋、乒乓球、钓鱼、露天舞场休闲项目，与各茶场、合作社、农户合作开展种菜、采茶、制茶、枇杷、板栗、水晶梨、桃子、野菜、竹笋采摘等农事体验项目，与各登山协会、自驾旅游协会合作开展爬山、赏景等自然生态体验项目，与各寺庙及黄庭道观合作组织拜佛坐禅、祈福养生、抗战文化、民俗文化体验项目，深受省内、外顾客欢迎。
公司现已是集乡村旅游、自驾旅游、休闲农业、航空旅游、互联网络运营、餐饮酒店与民宿服务、健康养生养老、大鲵驯养繁育、农产品深加工与销售、相关行业协会综合性服务的涉旅涉农企业。公司设：红叶寨生态农庄、延寿南山民宿部落、红叶寨旅游产业运营中心、红叶寨高山野菜开发中心、大鲵驯养繁育基地。其发展目标是：创优质全域旅游服务网络平台，以旅促农，拉动农旅产业发展。
公司公司目前正在积极组合省内外各种自驾旅游、休闲农业及乡村文化旅游资源，积极参与全国乡村旅游与休闲农业的联盟会议及全国性的自驾车旅游协会，积极创新“公司+合作社+协会+寺庙道观+农户”合作互动发展模式，为公司的良性发展及今后由餐饮住宿向特种种养、生态休闲等乡村旅游、休闲农业过渡转型打下坚实基础，也为打造“乡村旅游、休闲农业之大湖南”贡献一份绵溥之力。