惠州市四季鲜绿色食品有限公司创办予1986年，当时是荔枝加工的“社办企业”，使用土炉的家庭作坊式加工，燃煤直接烘干。2000年改制注册。然而在我国加入世贸后，国内荔枝产品受到越南、泰国低成本的干果冲击，竞争优势逐渐走向低谷。为夺回失去的市场优势，“四季鲜”人坚持产学研合作，积极开展原始创新，利用先进适用的技术改造提升传统产业；大力开展集成创新，促进成果转化开发新产品，促进企业持续发展。时至目前开展新能源的节能减排的果蔬低温联合脱水研究应用，利用该高新技术改造传统产品，开发以成本较低而产品质地优良的新型脱水食品拓开国内外市场，实现加工环节的更大增值。
   目前该公司是一家以“公司+合作社+农户”产业化共同体新模式，致力于果蔬开发、加工、营销，其行业领先品牌，是南方水果行业中竞争实力较强的自营出口的国家扶贫龙头企业、是省质量技术监督局指定参予制定DB44/T366—2006行业标准起草的单位。公司现有生产和管理人员73人，有发明专利及实用新型专利技术四项。公司拥有3800㎡的现代化果蔬加工厂及新加工厂建设用地35200㎡。公司与“华农大”合作建立华农四季鲜农业科技创新中心。公司自改制11年以来，连续八年评为重合同守信用单位、文明诚信私营企业等。
   公司十分重视产品质量和安全，从源头上紧抓安全产品生产，按“原料基地化、生产标准化、经营产业化”理念，建立无公害、绿色食品等果蔬生产基地近万亩、荔枝专业合作社、养蜂合作基地三个。该基地相继被认定为“省健康农业科技示范基地”、“华农大中国荔枝研究中心科技示范基地” 、“省荔枝龙眼科技协会示范基地”等。公司以资金、技术、市场等优势与合作社种植优势结合，通过为成员技能培训、提供零利润农药化肥等生产资料、预付资金、回收产品等服务，把产、加、销各环节用责任合同衔接，实现了优势整合和利益互补。同时通过示范引导、签订农业订单，带动农户建立稳定的农产品原料基地，从源头上有效保证了原料来源和产品品质。
   公司始终遵循“食品安全为先、质量第一”的宗旨，从原料选择、加工到成品出厂检验把关，均实行严格的工艺程序，并不断开发创新，追求品质特色。与此同时，“四季鲜”人依靠科技创新，实施品牌带动，不断提高产业化经营水平和产销效益。公司拥有等多项自主核心技术，在同行业中技术领先，应用转化规模化生产。目前，已形成年加工鲜果5000多吨，销售干果1500吨的规模，加工量居广东省同行前列，当年收购加工荔枝约占全县荔枝总产量28%。近几年来，公司共争创了国际、国家、省、市级18项认证，公司的组织机构设置合理，生产设备先进，检测手段齐全，其产品品质优良稳定可靠，深受国内外客人的好评。主营产品：“粤农牌”的干果系列产品；“九龙峰”牌蜜饯系列产品、低度发酵果酒系列产品；散装蜂蜜系列产品；“四季鲜”牌鲜果等系列产品，30多种包装款式，产品覆盖了国内近20多个省市、自治区，设立了数百家粤农品牌专卖店、商场专柜及多家分公司、代理机构。产品不仅畅销国内，还远销俄罗斯、东南亚、香港及浙、皖、湘等国内外市场。其中公司拳头的干果系列产品通过ISO2200:2005食品安全管理体系、QS等认证及被认定为绿色食品、广东名牌产品、广东省著名商标，为国内同行业首个“中国驰名商标”的名牌土特产，当地政府指定的礼品，省水果行业协会推荐的优质干果产品，产品覆盖了国内近10多个省（区），为国内荔枝与龙眼干果产业的领头羊。
   公司坚持自主创新，以提高产品科技含量和效益为着力点，推动传统产业转型升级，以自主专利技术与“华农大”产学研合作，大力开展特色果蔬低温联合脱水共性关键技术及新产品的研发，该项目在2008年被科技部确认成为国家星火计划重点项目，并入选广东省现代产业500强重点培育项目。
   “四季鲜”遵循“诚信、务实、创新、双赢”的经营准则，建立以消费者满意度为核心的共同价值观，构建创新和谐进取的企业文化，依靠技术和管理创新为基础，全面建立生产经营、质量监控、科技研发、市场营销、客户服务、绩效追踪等立体式、全方位管理制度，达到改善企业安全、环境与健康业绩的管理创新，加快转型升级，实现品牌扩张和诚信服务双丰收。欢迎国内外新老朋友光临，商讨各种“双赢” 的惠顾业务或任何形式的合作发展大计，公司将让客商诚意而来、满意而归，期待您的惠顾或合作！