广东华鼎建筑工程有限公司前身是南海县第二建筑工程公司盐步镇工区，成立于一九八六年五月，主营各类建筑、装饰、安装工程，包括：房屋建筑工程、市政公用工程、装饰装修工程、起重设备安装工程、幕墙装饰、钢结构施工、地基与基础工程、管道安装工程、环保工程设计安装、照明工程、机电设备安装、建筑防水工程、金属门窗制作安装、土建工程、园林绿化工程等。
在二00一年八月因企业发展和体制改革，公司名称更为佛山市南海华鼎建筑工程有限公司，注册资金600万。随着企业的不断壮大和业务需求，在二0一一年十一月公司资质等级升级为贰级,注册资金2000万元。二0一二年十一月公司名称变更为广东华鼎建筑工程有限，公司注册资金5100万。至今，公司的注册资金增加至1亿1百万元。拥有房屋建筑工程施工总承包、市政公用工程施工总承包、建筑装修装饰工程专业承包、爆破与拆除工程专业承包、起重设备安装工程专业承包等专业资质。
公司以诚信经营、服务社会为宗旨，坚持“以信誉求生存、用人才图发展、让管理出效益”的企业宗旨和“管理上一流、质量出精品、服务创信誉”的质量方针，坚持“安全第一、生命重于泰山”的施工信念。以质量开拓市场，以管理谋求发展。
公司现有工程技术管理、经济管理等人员183多人。其中一二级建造师45人，高级工程师4人，中级工程师56人,有职称的工程、经济类技术人员156多人，形成了一支管理完善、实力雄厚的工程管理团队和施工团队。公司自有各类主要施工机械设备200多台，包括一批先进的吊塔、人货梯、沥青混凝土摊铺机、砼输送泵等机械设备。具有很强的施工能力，能够胜任高技术含量和施工难度的工程项目。
同时公司坚持以人为本，坚持员工和企业目标共同，坚持与社会同责任，提倡员工追求协作创新和发挥个性，实现企业和个人的良好沟通。公司为员工提供可持续发展的机会和空间，努力创造公平竞争的环境，坚持工作和家庭，物质和精神，协调一致。

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